スクールランチについてABOUT SCHOOL LUNCH

- メニュー
- 麦ごはん
すまし汁
青椒肉絲(チンジャオロース
小籠包
もやしの中華和え
豆花(トウファ)
- 栄養価
- エネルギー826 kcal
- たんぱく質33.4 g
- 脂肪26.2 g
- ひとことコメント
豆花(トウファ)とは豆乳を凝固剤で固めて作る、台湾発祥の伝統的なスイーツです。絹ごし豆腐よりもさらに柔らかく、つるんとしたなめらかな口当たりが特徴で、シロップや様々なトッピングを合わせて食べられます。豆乳から作られているためヘルシーで、乳製品を使っていないため胃腸にもやさしいデザートとして親しまれています。



















