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今日は肉豆腐です。豆腐は「大豆」から作られています。大豆には良質なタンパク質が含まれていることから別名「畑の肉」とも言われています。また、三大栄養素である炭水化物、脂質もバランスよく含まんでいる他、ビタミンＢ1、カルシウム、鉄など豊富に含んだ栄養価の高い食品です。皆さんの成長におすすめの食品ですね。
