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今日は福岡県の郷土料理です。「かしわめし」は別名「とりめし」とも呼ばれ、鶏肉の炊き込みご飯のことです。鶏肉のコクが旨味をより引き出し、味わい深い一品になっているかと思います。 おいしく頂きましょう。
