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今日は、11月8日の「いい歯の日」につなみ、かみかみ献立にしました。ししゃもフライのように、小魚など固い食べ物を食べると、唾液の分泌を促し、消化吸収を促し、栄養を吸収しやすくする働きがあります。その他に、脳に酸素を行きわたせ、頭の回転を良くし記憶力アップに効果的と言われています。日頃がかよく噛むことを意識して食事をすると良いですね♪
