スクールランチについてABOUT SCHOOL LUNCH

- メニュー
- ロールパン
ジュリエンヌスープ
白身魚のムニエル レモンソース
ラタトゥイユ
キャロットラぺ
ベニエ
- 栄養価
- エネルギー652 kcal
- たんぱく質27.5 g
- 脂肪26.4 g
- ひとことコメント
今日は世界の料理の日で「フランス」です。ムニエルは魚などに下味をつけてから小麦粉などの粉をまぶし、バターなどで焼いた料理です。ラタトゥイユは、トマトやなす、ズッキーニなどの夏野菜の煮込み料理です。キャロッラぺは、千切り人参のサラダを意味します。ベニエはドーナツのような揚げ菓子です。