スクールランチについてABOUT SCHOOL LUNCH

- メニュー
- 麦ごはん
わかめスープ
油淋鶏
チンゲン菜の中華炒め
ところてんの中華サラダ
杏仁豆腐
- 栄養価
- エネルギー737 kcal
- たんぱく質32.4 g
- 脂肪23.1 g
- ひとことコメント
「ところてん」の原料は何か知っていますか?
ところてんは「寒天」のことです。100gあたり約2〜3kcalでカロリーはあまりありませんが、腸内環境を整える水溶性食物繊維と、腸のぜん動運動を活発にする不溶性食物繊維の両方の性質をもっており、便秘の解消に役立ちます。
また、食物繊維は、食前や食事と同時に摂ると血糖値の上昇を抑える働きがあると言われています。カロリーコントロールや食べ過ぎ防止に役立ちます。