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今日は、世界の料理の日で「トルコ」です。ケバブは、肉・魚・野菜などを焼く料理の総称で、串焼きが一般的です。給食では、牛肉をヨーグルトやクミン、コリアンパウダーなどで味をつけています。ムカサは、ナスやピーマンなどの野菜とひき肉のオーブン焼きです。チョバンサラタスは、トマトときゅうりなどのさっぱりサラダです。給食では、みなさんが食べやすいようにアレンジしています。
