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今日から6月です。6月4日～10日は「歯と口の健康週間」です。給食ではそれに合わせ、カルシウムを豊富に含む食材や噛み応えのある食材を多く取り入れています。噛むことで、唾液の分泌を促し虫歯を予防したり、頭の血管や神経が刺激され、脳の働きが活発になり記憶力アップ効果なども期待されます。また、胃や腸での消化吸収やよくなります。日頃から、良く噛む習慣をつけて、健康を維持維持しましょう！
