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今日はかみかみ献立の日です。「かみかみ高菜ごはん」は、素揚げした大豆やちりめんじゃごが入った噛み応えのある混ぜご飯です。「れんこんのきんぴら」はれんこんの食物繊維で咀嚼回数が増し、かみかみ献立には最適な料理です。よく噛んで、唾液分泌を促し消化吸収アップや神経伝達物質を促し、脳の回転アップを目指しましょう！
