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梅肉は「梅干し」のことです。梅干しは殺菌効果や防腐作用があります。また、老廃物や毒物を解毒する作用もあります。梅干しに含まれるクエン酸は疲労物質の乳酸を分解するため、疲労回復を早めてくれます。万病予防や改善に梅干しを活用したらよいでしょう。
