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今日は世界の料理で「シンガポール」です。本場は味をつけたごはんに、鶏肉を蒸したものをのせ、しょうゆ、砂糖、生姜、ごま油、香辛料などで作ったタレをかけて食べます。給食では食べやすいように香辛料を加えず、マイルドに仕上げています。ホッケンミーは麺とビーフンの炒めものです。お味はいかがでしたか？
