中村学園女子高等学校×ファンケル福岡 コラボ事業 ケール青汁試飲会を行いました
2025年5月2日
5月1日（木）、ファンケル福岡様とのコラボ事業としてケール青汁試飲会ワークショップを実施しました。
この試飲会は、令和6年度卒業生のGIクラスの生徒が行った商品開発活動を高校3年GIクラスが引き継ぎ、ケール青汁の魅力を広めることを目的とし、試飲会を通して、若者の栄養不足という課題解決に向けたオリジナルレシピを考案し、ケール青汁の魅力を広めることを目指しています。
ファンケル担当の吉川さんから、FANCLの名前の由来である「不安を蹴る」という思いを聞き、ケール青汁に対する苦手意識がなくなったところで試飲がスタートしました。
ストレートではえぐみがあり苦手な生徒たちも、ヨーグルトドリンクやトロピカルオレンジジュースで割って飲むと「美味しい」「これなら飲める！」と笑顔になりました。
また、試飲会の中で「ケールの一番美味しい食べ方を教えてください」との生徒からの質問に対して、吉川さんはサラダをおすすめされていました。
生徒たちはケール青汁の新たな魅力とおいしさを再発見できたようです。
